KLOSTER KITCHEN ABRE MERCADOS EN AUSTRIA Y SUIZA

Kloster Kitchen, líder en el mercado alemán de shots, también está cosechando éxitos en el extranjero. Mientras que los shots de jengibre Kloster Kitchen se han consolidado en el mercado austriaco, el fabricante bávaro de bebidas se alegra de experimentar un fuerte crecimiento en Suiza.

Desde este año, los Ingwer Shots Classic de Kloster Kitchen están disponibles en las 254 sucursales de Migros. Con el Ingwer Shot Classic 12SHOTS, la botella de 12 porciones con 360 ml de contenido, el grupo suizo de distribución minorista ha incorporado a su surtido el formato ideal para tener reservas en casa. Junto con un socio de distribución, Pantarhei AG, el fabricante de bebidas de la región de Núremberg planea abrir nuevos canales de venta. Desde 2019, Pantarhei ha introducido la versión original con trozos de jengibre en diversas droguerías, farmacias y tiendas privadas. Recientemente, los shots de jengibre ecológicos también están disponibles en las sucursales de REFORMHAUS en Suiza.

Mario Fürst, fundador y CEO de Kloster Kitchen, ve un claro potencial para los shots de jengibre en ambos países. El notable aumento de las marcas propias de shots y la mayor competencia en general demuestran que existe demanda del producto. «Por supuesto, queremos posicionar nuestro shot, que destaca por su singularidad, con trozos de jengibre y un alto nivel de calidad», afirma Fürst. En particular, la rentabilidad por unidad del Ingwer Shot 12SHOTS resulta atractiva para los compradores. «Nos alegra la gran demanda. Ampliar nuestro negocio en el extranjero es un paso estratégicamente importante para nosotros», afirma el fundador de Kloster Kitchen.

Desde 2019, Kloster Kitchen está disponible en los mercados dm y en Metro de Austria. Al año siguiente, Billa Plus también incorporó los shots de jengibre de la startup. Y en 2021, los shots de jengibre convencieron a los departamentos de compras de Interspar y Sutterlüty, perteneciente a Billa. Todos los supermercados austriacos han incorporado tanto el Ingwer Shot Classic 12SHOTS como el Ingwer Shot Classic 2SHOTS, con 60 ml de contenido. «Además del comercio minorista de alimentos, queremos seguir avanzando hacia las droguerías, la distribución ecológica y también la hostelería. Ese es el siguiente paso tanto en Austria como en Suiza», afirma Fürst. Actualmente, el fabricante de bebidas de la región metropolitana está probando a través de una tienda en línea en el idioma local hasta qué punto existe demanda en Francia.

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