DE LA RACINE À LA GORGÉE

Ensemble avec vous, nous sommes fiers et heureux de dévoiler nos derniers-nés dans la famille Kloster Kitchen - nos Smoothies.

La passion pour le plaisir naturel est profondément enracinée chez nous. C'est pourquoi nos smoothies vous feront goûter la pure essence d'ingrédients locaux, soigneusement sélectionnés dans des zones de culture allemandes.

Mais ce n'est pas tout ! Découvrez la joie d'avoir votre propre jardin du monastère avec notre coffret cadeau exclusif. Vous y trouverez tout le nécessaire pour cultiver vos propres fruits – un paradis de verdure et de fraîcheur directement devant votre porte !

COFFRE VERT-OR EXCLUSIF

Nos nouveautés

  • Smoothie pomme carotte rhubarbe
  • Smoothie pomme fraise poire
  • Smoothie concombre épinard menthe pomme

Pour votre jardin monastique

  • Pépins de pomme bio
  • Graines de fraisier des bois bio
  • Graines de menthe poivrée bio
  • Terreau
  • Petits pots en terre cuite

MODE D'EMPLOI

TON JARDIN MONASTIQUE

Chez Kloster Kitchen, nous ne sommes pas seulement des explorateurs passionnés de smoothies, mais aussi des adeptes du tablier de jardinage. Dans les sections suivantes, nous vous montrerons étape par étape comment semer, cultiver et enfin récolter avec amour les graines de nos créations de smoothies – fraise, pomme et menthe poivrée.

GONFLEMENT : LA MAGIE DE LA TERRE

Le moment magique commence lorsque vous versez la terre de coco dans un bol avec ½ tasse d'eau. En seulement 3 à 4 minutes, le terreau gonfle d'environ 5 cm et est prêt pour la première plantation dans le petit pot en argile.

TON JARDIN MONASTIQUE S'ÉVEILLE

Le terreau de culture à la noix de coco fourni offre l'environnement idéal pour la croissance des pommiers, des fraises et de la menthe. Il est 100 % sans tourbe, respectueux de l'environnement et favorise une culture économe en ressources.

POMME

Germination : Avant de planter les graines de pomme dans la terre, vous devez les préparer à la germination. Pour ce faire, enveloppez les graines de pomme dans un essuie-tout humide. Placez le tout dans un sac en plastique hermétique et mettez-le au réfrigérateur. Laissez-les reposer pendant 5 à 7 semaines. Cela simule l'hiver et interrompt la dormance des graines, afin qu'elles soient prêtes à germer.

Semis : Enfoncez les graines de pomme d'environ 2,5 cm de profondeur dans de la terre gonflée. N'oubliez pas de les garder humides et placez de préférence le petit pot en terre cuite dans un endroit ensoleillé. Dès que l'espace dans le pot devient insuffisant et que les jeunes pousses grandissent, il est temps de les rempoter.

Plantation : Lorsque vos jeunes pousses atteignent environ 15-20 cm et ont au moins 1-2 paires de vraies feuilles, il est temps de les transplanter dans le jardin ou dans un pot plus grand. Choisissez un emplacement ensoleillé avec un sol bien drainé pour votre pommier. Plantez les jeunes pousses à une distance d'au moins 6 à 8 pieds les unes des autres, afin qu'elles aient suffisamment d'espace pour leur croissance future.

Récolte : Pour la récolte des pommes, il faut être patient. Même assez longtemps. Il peut s'écouler plusieurs années avant que l'arbre ne porte des fruits. Mais bon, ne vous laissez pas décourager ! Car l'attente en vaut la peine.

FRAISE DES BOIS

Semis : Commencez à semer les fraises des bois entre février et début avril. Déposez simplement les graines sur la terre et couvrez-les très légèrement.

Germination : Soyez patient pendant les 2-3 semaines suivantes, le temps que les graines germent dans un endroit lumineux sans lumière directe du soleil. Une température constante d'environ 20°C est idéale.

Plantation : À partir de mai, il est temps de planter vos petites plantes à l'extérieur. Choisissez un endroit ensoleillé avec un sol meuble et calcaire et maintenez une distance de plantation d'environ 25 cm.

Récolte : Si vous avez de la chance, vous pourrez récolter une douce récompense dès la première année. À partir de la deuxième année, les fraises des bois poussent au mieux chaque année.

MENTHE POIVRÉE

Semis : Commencez à semer la menthe à partir de mars. Dispersez les graines sur la terre et couvrez-les seulement légèrement.

Germination : Patientez environ 7 à 14 jours, pendant que les graines s'éveillent lentement à la vie à une température de germination optimale de 18°C. Un endroit lumineux sans exposition directe au soleil est parfait.

Plantation : En avril, il est temps de planter les jeunes pousses à l'extérieur, afin qu'elles puissent s'enraciner dans leur nouvel environnement. Lors de la plantation, maintenez un espacement de 25 à 30 cm entre les rangs, afin que chaque plante ait suffisamment d'espace pour pousser. Assurez-vous d'avoir beaucoup de soleil et un sol meuble et bien drainé.

Récolte : La meilleure période pour la récolte est avant la floraison (en juin/juillet). C'est à ce moment que les feuilles contiennent le plus d'huiles essentielles. Coupez les tiges d'environ la moitié, la plante pourra alors se régénérer rapidement.

DE A COMME ANANAS À Z COMME ZÈBRE