SLUSH ZINGIBERO ANANAS VEGANO

⏱ Tempo di preparazione: 5 minuti

⏱ Tempo di preparazione: 30-40 minuti

🍽 Porzioni: 2-3

📈 Difficoltà: Facile

🌱 Vegano

💛 Classic

SLUSH ALL'ANANAS E ZINGIBERO

INGREDIENTI

500 g di ananas fresca e matura (frullata)
80 g di zucchero di canna (essenziale per la giusta consistenza dello slush, senza zucchero non si può fare)
100 ml di Ingwer Shot Classic
Succo di 1/2 lime
300 ml di acqua

PREPARAZIONE

Per preparare lo slush all'ananas e zenzero, frullare prima finemente l'ananas fresca e matura fino a ottenere una base di frutta liscia.

Successivamente aggiungere lo zucchero di canna, l'Ingwer Shot Classic e il succo di lime spremuto fresco. Frullare nuovamente tutto accuratamente, in modo che gli ingredienti si mescolino perfettamente e si ottenga il giusto equilibrio tra dolcezza, acidità e leggero piccante.

L'Ingwer Shot viene aggiunto al composto di purea di ananas e zucchero, con la macchina per slush sullo sfondo

Versare il composto pronto insieme all'acqua nella macchina per slush e avviare il programma. Dopo poco tempo, il liquido si trasformerà in uno slush ghiacciato e cremoso, dalla consistenza ideale.

Il composto pronto nella macchina per slush

Servire subito lo slush all'ananas e zenzero e, se desiderato, guarnirlo con fette di lime o menta fresca.

Perfetto come bevanda estiva fruttata, protagonista di una festa o rinfresco analcolico nelle giornate calde. Lo slush pronto, servito dalla macchina per slush, circondato da Ingwer Shots, un'ananas fresca e un lime