Ein Erdbeer-Schicht-Dessert im Glas zwischen Ingwer, Erdbeeren und zwei Kloster Kitchen Ingwer Shots Granatapfel

DESSERT ÉTAGÉ FRAISE GINGEMBRE GRENADE

⏱ Temps de préparation: 15 minutes
🍽 Portions: 2
📈 Niveau de difficulté: Facile
🌱 Végétalien
❤️ Grenade 

DESSERT EN COUCHES

INGRÉDIENTS

  • 400 g de fraises fraîches
  • 1 banane bien mûre
  • 30 ml de Shot Gingembre Grenade
  • 500 g d'alternative au skyr
  • 1-2 cuillères à soupe de sirop d'agave
  • 1-2 cuillères à soupe d'eau minérale
  • 10-12 cuillères à soupe de granola aux flocons d'avoine
  • 2 cuillères à soupe de noix de coco râpée pour la décoration
  • fraises fraîches pour la décoration

PRÉPARATION

Lavez les fraises, coupez-les en deux et mettez-les dans un mixeur avec la banane et le Shot Gingembre. Mixez le tout jusqu'à obtenir une purée fine. Un mixeur plongeant peut également être utilisé.

Ensuite, mettez l'alternative au skyr dans un bol, mélangez-la avec un peu d'eau minérale jusqu'à obtenir une consistance lisse et sucrez avec un peu de sirop d'agave selon votre goût.

Répartissez ensuite la purée de fruits et la crème uniformément dans deux verres, en alternant les couches comme suit : crème, purée, granola, crème, purée et granola. Enfin, ajoutez une fine couche de crème sur le dessus. Incorporez une petite noisette de purée de fruits en "tourbillon", c'est-à-dire en marbrant légèrement.

Le dessert aux fraises en couches avec des fraises coupées en deux et de la noix de coco râpée sur le dessus, vue d'oiseau, à côté des Shots Gingembre Kloster Kitchen, du gingembre et des fraises

Pour finir, décorez les deux verres avec des fraises fraîches et une cuillère à soupe de noix de coco râpée chacun, et voilà, vous avez un délice fruité et crémeux en verre !

Le dessert aux fraises en couches fini dans un verre avec des fraises coupées en deux et de la noix de coco râpée sur le dessus comme décoration et des fraises et du gingembre en arrière-plan