KLOSTER KITCHEN ORA ANCHE NEI PANIFICI DELLA GERMANIA

Kloster Kitchen, leader nel segmento tedesco degli shot, è da subito presente nelle grandi panetterie DAT BACKHUS, JUNGE, Malzers Backstube, nonché nelle società regionali BÄKO. In questo modo non solo ha ampliato la propria rete di distribuzione, ma consolida anche il successo ottenuto finora presso i punti vendita. Anche in futuro gli esperti di zenzero intendono generare ulteriori canali di vendita. Nell'ambito di questa strategia convenience, la startup di bevande non solo stabilisce nuovi standard nel settore degli superfood, ma soddisfa al contempo le elevate esigenze dei propri clienti. Il produttore della Franconia specializzato in shot allo zenzero si concentra sul crescente volume di vendita di prodotti convenience all'interno delle panetterie e intende rafforzare ulteriormente il proprio posizionamento in questo settore.

Gli shot allo zenzero sono ormai una presenza imprescindibile nel segmento degli superfood. Il loro vantaggio: possono essere consumati ovunque e in qualsiasi momento e sono al contempo i compagni perfetti per uno stile di vita sano, sia per una sferzata di freschezza al mattino sia come booster energetico per metà giornata. Per questo motivo Kloster Kitchen ha deciso di intraprendere nuove strade nel settore della spesa convenience. Dal 2016, infatti, sta conquistando catene di vendita al dettaglio come Rewe, Edeka e altre, ampliando costantemente la propria attività online e aprendo ora nuovi mercati con le panetterie. Per Kloster Kitchen si tratta del naturale passo successivo per continuare a promuovere la propria crescita. Le panetterie non solo svolgono una funzione di approvvigionamento al mattino, ma sono anche molto apprezzate a pranzo. I clienti sono infatti sempre più spesso guidati dagli acquisti d'impulso durante la spesa. È proprio qui che Kloster Kitchen intende inserirsi con la sua gamma di pratiche porzioni da 30 ml nei gusti Ginger Shot Classic, Curcuma, Melagrano e, come nuova edizione limitata, Senape e Cranberry. Grazie a un'attrattivo posizionamento presso i banconi, gli shot allo zenzero rappresentano un vero arricchimento e un complemento ideale all'offerta classica di prodotti da forno.

Jörg Hoppe, responsabile dello sviluppo prodotti di DAT BACKHUS, si mostra entusiasta dell'ampliamento della gamma: "Con Kloster Kitchen non abbiamo solo un partner di peso al nostro fianco, ma consideriamo la presenza degli shot allo zenzero anche un grande vantaggio per noi e per i nostri clienti. Oltre al riscontro positivo che riceviamo quotidianamente, siamo soprattutto convinti dalle soluzioni di vendita e marketing su misura di Kloster Kitchen." DAT BACKHUS è una panetteria tradizionale che offre prodotti da forno da oltre 80 anni in più di 93 negozi specializzati a Amburgo e dintorni.

Kloster Kitchen si presenta con grande maestria presso i punti vendita

La startup di bevande della Franconia posiziona i propri prodotti in modo visibile e autentico nei punti vendita delle panetterie DAT BACKHUS, Junge – Die Bäckerei e Malzers Backstube, puntando su misure promozionali. I display di prodotti non solo si presentano ai clienti ad altezza occhi, ma grazie al pratico formato A6 possono essere integrati in qualsiasi concetto di negozio. Anche lo chef stellato e appassionato di shot allo zenzero Roland Trettl, diventato da poco ambasciatore del marchio Kloster Kitchen, è considerato un vero e proprio motore della strategia di vendita e può essere allestito presso il punto vendita come stand in vita di grandi dimensioni, se necessario. Gli esperti di zenzero offrono inoltre soluzioni su misura e personalizzate in base alle esigenze dei proprietari delle panetterie. Sono previste anche promozioni stagionali che garantiscono una maggiore visibilità e riconoscibilità presso i banconi di vendita.

Di questo successo è responsabile Julia Stöver, Key Account Manager New Business di Kloster Kitchen. La startup beneficia della sua esperienza dodicinale come Key Account Manager presso, tra gli altri, la SHALTER´s Getränke GmbH, nonché della sua ampia rete di clienti. In questo contesto, ha già accompagnato diversi lanci sul mercato ed è stata determinante nello sviluppo di clienti chiave nel settore della ristorazione. Grazie alle sue competenze di settore, le inserzioni nel segmento convenience sono state notevolmente ampliate e incrementate in pochissimo tempo. Ma non è tutto: l'esperta di New Business ha ancora molti progetti per Kloster Kitchen in futuro e vede numerose opportunità per aprire nuovi mercati: "Negli ultimi anni Kloster Kitchen, in particolare con i suoi shot allo zenzero, ha guadagnato sempre più popolarità. La rapida crescita e il riscontro positivo di commercianti e clienti hanno superato tutte le nostre aspettative, motivo per cui abbiamo cercato nuovi canali di distribuzione per soddisfare la domanda in costante crescita. Il nostro obiettivo a lungo termine è quello di stabilire nuovi standard nel settore della spesa convenience e di aprire ulteriori punti vendita. Oltre a questi, ad esempio, le stazioni di servizio e le attività di ristorazione/alberghiere sono potenziali partner con i quali intendiamo sviluppare strategicamente la nostra rete di distribuzione in futuro."

COMUNICATO STAMPA DIVISO IN PDF,https://cdn.shopify.com/s/files/1/0563/6702/2240/files/Presseinformation_KlosterKitchen_2022_B2B_NewBusiness_final.pdf?v=1663929795,FINE DIVISIONE

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