NIDI DI PASQUA AL CIOCCOLATO
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⏱ Tempo di preparazione: 15-20 minuti
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| 🍽 Porzioni: 8 nidi pasquali |
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📈 Difficoltà: Facile
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| 🌿 VITAL FLOW |
NIDI PASQUALI AL CIOCCOLATO
INGREDIENTI
- 200 g di cioccolato fondente (80-85%)
- 2 cucchiai di VITAL FLOW
- facoltativo: 1 cucchiaino di olio di cocco (fuso)
- 80 g di fiocchi di farro / cornflakes senza zucchero
- 8 pirottini da muffin
- Decorazione: frutti di bosco freschi, uova pasquali in marzapane al cioccolato
PREPARAZIONE
Se desideri preparare dei nidi pasquali in casa, questa ricetta è perfetta per te. Con pochi semplici ingredienti, in un attimo si possono creare nidi deliziosi e graziosi, ideali come sorpresa pasquale o piccolo regalo. Per prima cosa, sciogli delicatamente il cioccolato fondente, a bagnomaria o nel microonde, e lascialo poi intiepidire brevemente. Nel frattempo, trita grossolanamente i fiocchi di farro o i cornflakes senza zucchero in un sacchetto per alimenti; chi vuole può usare anche un mattarello per schiacciarli uniformemente.
Mescola il cioccolato intiepidito con 2 cucchiai di Vital Flow, quindi incorpora i fiocchi sbriciolati e, se desideri, un po' di olio di cocco fuso. Una volta ottenuto l'impasto, forma rapidamente dei nidi al cioccolato riempiendo i pirottini da muffin. Lascia uno spazio vuoto al centro di ogni nido, dove potrai inserire due uova pasquali o dei frutti di bosco freschi. Successivamente, lascia che i nidi si solidifichino completamente a temperatura ambiente e, infine, sfilali delicatamente dai pirottini.
Così, in un attimo, avrai dei deliziosi nidi pasquali fatti in casa, che non solo sono un piacere per gli occhi, ma rientrano anche tra le ricette pasquali salutari, poiché non contengono zucchero raffinato e sono arricchiti da ingredienti preziosi come i fiocchi di farro e il Vital Flow. Perfetti per chi desidera celebrare la Pasqua in modo creativo e consapevole.